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孕妇可以吃海虾吗?

时间:2022-05-06 10:30:00出处:孕育网阅读:

 海虾含有的营养成分非常丰富,有钙、蛋白质、氨基酸以及各种矿物质。孕妇可以通过吃海虾来补充大量的钙质,从而促进胎儿骨骼的生长和脑部发育。只要孕妈妈们对虾无不良反应就可以,但不能吃生的,以免引起肠胃不适。

孕妇食用海虾有什么好处?

1、海虾的蛋白质含量高于大多数的淡水和海水鱼虾,其氨基酸组成优于肉类,含有人体所必需的而体内又不能合成或合成量不足的8种必需氨基酸,还含有脊椎动物体内含量很少的精氨酸,另外,海虾还含有对幼儿而言也是必需的组氨酸。

2、海虾的脂肪含量不但比畜禽肉低得多,比青虾、对虾还低许多,而且其脂肪大多是由人体所必需的不饱和脂肪酸组成,易被人体消化和吸收,并且具有防止胆固醇在体内蓄积的作用。

3、海虾和其他水产品一样,含有人体所必需的矿物成分,其中含量较多的有钙、钠、钾、镁、磷,含量比较重要的有铁、硫、铜等。海虾中矿物质总量约为1、6%,其中钙、磷、钠及铁的含量都比一般畜禽肉高。因此,经常食用虾仁可保持神经、肌肉的兴奋性。

不饱和脂肪酸_1

4、从维生素成分来看,海虾也是脂溶性维生素的重要来源之一,龙虾富含维生素A、C、D,**超过陆生动物的含量。

孕妇食用海虾的注意事项

1、孕妇如果有对海鲜类过敏的特殊体质,就应避免吃龙虾,否则有可能会影响到胎儿的健康。

2、确保吃熟透的龙虾:因为龙虾中可能会含有某些寄生虫,如果烹调不到位寄生虫卵不能被杀死,孕妇吃了以后有可能会导致寄生虫感染,影响胎儿的正常发育。所以孕妇一定要保证吃到熟透的龙虾。

3、孕妇吃龙虾时不能与含有鞣酸的水果同食,如葡萄、石榴、山楂、柿子等。因为虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果把它们与含有鞣酸的水果同食,不仅会降低蛋白质的营养价值, 而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,易出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。

 据说虾还有通乳的作用,如果妇女产后乳汁少或无乳汁,也可适量食用海虾来下奶。

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